絶品！“口の中で溶けるハンバーグ”
こんにちは。
「奥渋」記事、初めての投稿になります。ドキドキ。
ぷろぺらは今話題の奥渋にあります。
奥渋とは・・・
渋谷東急本店から井の頭通りにかけた、神山町/宇田川町/富ヶ谷付近を指します。
（※ざっくり赤線で囲ったあたり）
のんびりとした環境のなか、
所々に思わず足を止めたくなる洒落た雰囲気のギャラリー・カフェなどが点在し、
「奥渋谷」「裏渋谷」といった呼称で、
渋谷を使い慣れた人たちに親しまれているエリア。
そこにはイケているお店が沢山あります。
そこのお店を紹介する「奥渋グルメ」。
今回、私が紹介するのは小田急線代々木八幡駅から徒歩1分の「せきぐち亭」。
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【せきぐち亭】 住所：東京都渋谷区 富ヶ谷1-52-1 電話：03-3465-8373 |
代々木八幡駅を出て、ナチュラルローソンと不動産屋の間に入るとあります。
一言で言うと「昔ながらの洋食屋」。
ここのとあるメニューが絶品なんです・・・
※ここからは「胃腸日記」でお楽しみ下さい。
＜胃腸日記＞
７月×日 曇り
あ～～今日は曇り。ほんの少し暑さが落ち着いた。
どうも！胃腸です＾＾初めましての人も多いかな？仕事は消化。
連日休みなく食べ物を消化しており、休みは少なめ。
趣味はありません。
特に、私の上司（筆者）はテレビ番組制作会社にお勤め。
外での撮影も多く、ガッツが必要なため肉系の食べ物がお好き。
そのため私もガツガツ働かないと間に合いません・・・。
この仕事は今年で２０ウン年になります。
そんなベテランな私ですが・・・連日の溶けるような暑さにヘキエキし、
夏風邪を引いてしまいました。
そのため、ここ一週間、上司にはそばやサラダで我慢して頂き、お休み。
そして…ばっちり復活！暑さが収まってきたので、久しぶりにガツガツ働くか～！
肉でも魚でも米でもなんでも来い！どんどん消化するぜ！
（上司）胃腸、お疲れ～。どう？ちゃんと休めた？
今日は久しぶりにがっつり行きたいんだけど良いかな？
（胃腸）ガッテン承知です！
～午後1時～
ぐ～ ぐ～
（胃腸）そろそろ私の働く時間ですよね？
今日は何を召し上がるんですか？
（上司）う～ん、今日は業務が少ないから久しぶりにがっつり系が食べたいな～。
行ける？
（胃腸）もちろん大丈夫です！なんでも来てください！
（上司）ここ一週間我慢したんだからいいよね？
な～んてやり取りをしている間にお店に到着。
（店員）いらっしゃいませ～。暑い中ありがとうございます。
（胃腸）いらっしゃいだけじゃなくて、心遣いのある店。
店内は、テーブル席とカウンター席。
これならお1人様でも来やすいですね。
（上司）メニューは色々あるけど・・・。
（上司）やっぱりこれ。
「ハンバーグステーキ和風ソース」をお願いします。
（店員）かしこまりました。
（胃腸）なぬっ！？なかなかハードな・・・。
久しぶりなので、上司のためにガッツリ消化しますぜ！
病み上がりの私のために、さっぱりの和風ソースを選ぶところが
上司の優しさ・・・
（上司）何年付き合ってると思ってんの？
今日は久しぶりだからさっぱりにしたよ。
消化よろしくね、胃腸！
（店員）お待たせしました。
（上司）キターーー！これこれ！
（胃腸）シンプルですね・・・。
ＴＨＥ・ハンバーグ！
（上司）普通のハンハーグじゃないから。
「ハンバーグステーキ様」と呼ぶ事。
早速頂きます！温かいうちに和風ソースをたらり・・・
（胃腸）ヘイ、肉カモン！
（胃腸）ちょっと待って・・・
ハンバーグといえば、ナイフとフォークが定番ですよね？
用意されているのは箸のみ。
（胃腸）あれ？箸がスッと入ってる。とろとろじゃないですか！
なんだ～ハンバーグステーキ様も夏バテ？（？）
（上司）頂きます～！（パクリ）（ゴクッ）とろける～！
（胃腸）え～待って待って、もう来ちゃったんですけど！
柔らかすぎ！
よっしゃ、消化～！（スッ）おっ、さすがハンバーグステーキ様。
今まで出会ったのはごろごろのイカツイ系ばっかだったけど、
なんて上品・・・
まさに、ハンバーグ界のトップ女優！
（上司）肉の味と酸味の効いたハンバーグステーキ。
これぞ黄金比。
（上司）（パクパク…ゴクリ）
（パクパク…ゴクリ）
（パクパク…ゴクリ）
（胃腸）次々と来ますね、上司。
ハンバーグを食べているというより飲んでいる・・・
夏バテ明けなのに。
今日は調子が良いですね。
私も絶妙の消化具合！
さあ、次から次へと来い！
～３分経過～
（上司）さ～て、これからが本番だ～！ごはんにＯＮ！
（上司）このとろけるようなハンバーグだからこそ成せる技。
ごはんにハンバーグがからみつくのだ！！
ラクレットチーズのようにからみつく！（？）
（胃腸）ハンバーグ、もう半分くらいなくなっていますけど。
ごはんの消化は大変なんですよ・・・汗
（胃腸）えっ！ これは・・・この消化のしやすさ！！
ごはんとハンバーグがお互いを必要としている。
素晴らしい。こんなに消化が楽な料理、おかゆ以来。
（上司）これぞ胃腸界の働き方改革！！（笑）
（胃腸）あっという間に召し上がりましたね。
（上司）ごちそうさまでした！！ハンバーーーーーーーグ！ありがとう！！
（胃腸）上司、この程度ならいくらでもイケますよ。
これからまだまだ暑くなるので、ガンガン食べて
お互いに体力をつけましょ！（これなら楽勝♪）
〜そしてお会計〜
（店員）１２００円になります。
（胃腸）おっと、結構お高め。
やはり上品なハンバーグステーキ様は違うな。
美人は3日で飽きるというけど、このハンバーグを毎日食べていたら
飽きちゃうのかな～。
すると・・・背後にいたサラリーマンが「ここの生姜焼きは最高だよ！」
（上司）なに！？胃腸、今度は絶対に生姜焼きを食べよう！
（胃腸）なるほど・・・了解しました。
（げ、今度はイカツイ系か…ダメだしっかり休まないと…有給をくれ…）
胃腸もあっと驚いた、ハンバーグ界のトップ女優にお会いしたい方は、
是非せきぐち亭へ。
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【せきぐち亭】 「ハンバーグステーキ和風ソース」1,200円 住所：東京都渋谷区 富ヶ谷1-52-1 電話：03-3465-8373 |
次はどんな食べ物を消化することになるのか！？乞うご期待！
